卤代烃在酸性条件下水解可逆吗
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/31 08:26:43
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酸性条件水解成高级脂肪酸和甘油,高级脂肪酸和甘油又会发生酯化反应生成油脂,因此是可逆的.碱性条件下水解生成的高级脂肪酸接着和碱发生酸碱中和反应,生成高级脂肪酸盐,因此是不可逆的.
油脂用硫酸水解生成烷基磺酸.用氢氧化钠水解生成脂肪酸钠.
蛋白质在酶的作用下,水解位点特定,用于一级结构,分析肽普.蛋白质水解氨基酸蛋白质在酸的作用下,色氨酸破坏,天冬酰胺和谷氨酰胺脱酰胺基. 蛋白质在碱的作用下,水解后氨基酸会消旋,但色氨酸稳定.酸法水解
CH2-OOC-C15H31CH-OOC-C15H31CH2-OOC-C15H31软脂酸甘油酯↑(有杠杠打不出.上下的CH2、CH、CH2之间有连线)——————————————————————可以用
酸是催化剂,水解就是酸脱羟基,醇脱氢.懂吗
1、CH3CH2OOCCH2CH2COOCH2CH3+2H2O--(酸,△)-->HOOCCH2CH2COOH+2CH3CH2OH2、CH3CH2OOCCH2CH2COOCH2CH3+2NaOH--△
有.在碱性条件下则没有,因为碱性条件下生成的酸可与氢氧根反应生成水,使得生成物减少,反应可进行完全.在酸性条件下,生成物无法从体系中去除,因此水解不完全.
酸行下一般为弱酸根离子或易分解的酸;碱性下一般为能生成不溶性碱的金属离子或生成弱酸的离子或酸式盐的酸根离子等.
在酸性条件已经完全水解了,只能说明酸度不够强!经过相关计算,Fe3+开始沉淀的PH=2.87;完全沉淀PH=3.87.也就是说,当PH>3.87时,Fe3+是完全以氢氧化铁形式沉淀的,而当PH
第一个反应酯结构断开成一个少羟基的乙酸和一个少氢的醇,水变成一个氢和一个羟基,两两组和形成乙酸和乙醇.第二个反应可以看成是先进行反应一,然后乙酸再和氢氧化钠反应.
酯水解,再氧化CH3CH2CH2CH2OH氧化为CH3CH2CH2COOHCH3CH(CH3)CH2OH氧化为CH3CH(CH3)COOH
可以.蛋白质在酸性条件下变性,彻底水解,破坏肽链
硬脂酸甘油酯加氢氧化钠会发生皂化反应会生成硬脂酸钠和甘油(C17H35COO-)连接在三个C上剩下的用H饱和就是硬脂酸甘油酯+3OH-=生成=3C17H35COO-+甘油(丙三醇)
碱性,油脂在碱性环境中会水解生成羧酸和醇.由于在碱性环境中,羧酸和碱发生反应,生成了易容于水的电解质——盐.由于酸碱中和的K值很大,所以可以忽略其逆反应,所以在溶液中羧酸的浓度不断下降,因此促进了油脂
酸性:C17H35COOCH2CH2OHC17H35COOCH+3H2O→(稀H2SO4,加热)CHOH+3C17H35COOHC17H35COOCH2CH2OH碱性:C17H35COOCH2CH2O
酯水解生成醇和酸.酸性条件下确实是可逆反应,要写可逆号.但是碱性水解由于OH-的存在,酯水解产生的酸被反应,生成物浓度降低,使该反应平衡向正反应方向移动,比较彻底,所以不写可逆号.PS:高级脂肪酸酯的
RCOOR',酯在H+的作用下,生成与水解是可逆的过程,见反应机理:水解是在大量水存在下,水亲核进攻酯羰基;而生成酯是在醇存在下(水很少),醇氧亲核进攻羰基.而酸所起的作用是令羰基的亲电作用(碳的电荷
可以水解.在酸性条件下水解是受到抑制,但可以水解.在碱性条件则是促进水解.
楼上的,油脂是高级脂肪酸甘油酯,当然是酯类,其中油(植物)是不饱和酸甘油酯,脂(动物)是饱和的酸性条件下水解和酯化反应是可逆反应,不完全碱性条件下水解俗称皂化反应,很彻底
大概不可逆吧.要不然葡萄糖加酸加热能生成淀粉?不太现实.