百度作业网新鲜黄花菜没有去芯直接吃了怎么办
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/08/14 18:15:31
新鲜黄花菜中是含有秋水仙碱的,秋水仙碱本身是一种药物,可以治疗痛风和癌症,但同时也有毒性,在新鲜黄花菜中含量较多,可导致恶心呕吐、胃肠灼痛,严重时会致命.但干黄花菜则已没有秋水仙碱.所以建议可以食用干
新鲜黄花菜含有一种叫秋水仙碱的物质,吃多了容易导致腹泻,中老年人如果吃多了有可能导致并发症.但是秋水仙碱高温后容易去除大部分,所以新鲜黄花菜只需要采摘下来后开水焯3-4分钟,清水冲洗浸泡10来分钟后再
能生吃,但是个人觉得熟了更好吃.再问：是不是等它黄了再次再答：是的诶。挺喜欢吃的
撕开,去了菜心吃
所谓新鲜黄花菜不能吃也是有道理的,因为新鲜黄花菜的花粉里含有一种化学成分叫秋水仙碱,秋水仙碱本身无毒,但吃下去后,在体内会氧化成毒性很大的类秋水仙碱.这种物质能强烈地刺激消化道,成年人如果一次食入0.
新鲜的黄花菜,有一种自带毒素,弄不熟,吃了后就会中毒的,一般是恶心,呕吐,头痛等.建议一定用开水,炒孰后,在烹饪.总之,小心一些.
干黄花菜也叫金针菜,用清水泡开,摘去硬蒂,洗净就可以烧菜了,烧汤也可以.可以和面筋泡,黑木耳,香菇蘑菇等一起炒. 黑木耳炒黄花菜 原料 木耳20克,黄花菜80克,精盐、味精、葱花、花生油、湿淀粉
一般情况不会有毒你可以买回来后用水浸没它两三个小时再拿来煮
鲜黄花菜含有植物碱有毒,做菜之前先放到热水里烫烫,去除植物碱,然后想怎么吃就怎么吃.
新鲜的黄花菜,先在热水里烫一下..否则有毒的...然后用辣椒,腊肉,蒜苗(葱也可以)爆炒一下...好香的...也可以用五花肉...
黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹,也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食,营养丰富.
如果你买的是青椰子,一般是只喝椰子汁不吃椰肉,因为椰肉太嫩,吃起来口感不好.椰子那层厚厚的壳,要用大刀（劈柴刀或大菜刀）,顺着纤维一刀一刀砍下来,见着椰子上面有三个小孔,有两个长象一样的,有一个不一样
有毒,不能吃!只能吃晒干的黄花菜.切记!
云耳黄花菜蒸鸡云耳黄花菜蒸鸡材料:鸡半只,黄花菜适量,云耳适量,冬菇适量,蒜适量,姜适量,盐适量,生粉适量,生抽适量,油适量做法:1.将黄花菜、云耳、冬菇用温水发好.2.鸡切件.3.将各种配料与鸡一起
对新鲜竹笋不正确的处理方法,会使人接触到有毒物质氰化氢,对人体造成损害.正确的处理方法是把新鲜竹笋切成薄片,放在淡盐水中煮八至十分钟,然后做成各种吃法.但竹笋不能与羊肝同炒食用.竹笋是竹的嫩茎,它肉质
需要用水先浸泡30分钟左右,再用清水过两遍,然后就可以烹调美食了（注意：需至正规的店购买,因为有些不良商人为了赚钱,会用硫磺熏黄花菜,为的就是看上去更鲜亮好看）
新鲜的黄花菜含有一种生物碱.叫做秋水仙碱.本身秋水仙碱是没有毒的.但是容易在消化的时候形成氧化成为二秋水仙碱.二秋水仙碱具有较大的毒性,很快人会出现腹痛,腹泻,发热,恶心的症状.但是秋水仙碱本身惧怕高
新鲜的黄花菜,先在热水里烫一下..否则有毒的...然后用辣椒,腊肉,蒜苗(葱也可以)爆炒一下...好香的...也可以用五花肉...
新鲜的黄花菜中含有无毒的秋水仙碱,使用后在肠道的作用下可以产生有毒的2氧化秋水仙碱,可以导致恶心呕吐等,食入者的抵抗力是不同的,反应较轻者可以用绿豆汤解毒,少许食用或无症状者没必要恐慌.食用者可以摘除
爆炒,必须熟了才能吃