百度作业网炸油条 炸土豆需要用油炸煮玉米
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/08/15 09:37:32
碱盐白凡
软麻花 原料:面粉1000克干孝母泡打粉各12克白糖300克 油100克水450--500克 制法:1.将干面粉倒在案板上加入干孝母泡打粉 拌合均匀扒坑. 2.将水糖放入盆内顺一个方向搅拌待
为什么是“温度”不是热量?第二空为什么是沸点?愚人人遇见：“温度”：是一个精确的量词,比如油温一般认为：三四成热的低温油,油温为90－120℃,油面泛白泡,但未冒烟.五六成热的中温油,油温为150－1
1.炸油条,炸鸡翅用油,煮地瓜,玉米用水,这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的温度,这是因为油和水（沸点）不同?2.地震中为了延长生命,当身体出汗时,要用布,纸去擦干,避免汗水（蒸发）（一物态变化）时
不要听盲目的人讲加肥皂粉和洗衣粉之类的,要是能有这么高的技术的话,他就没必要炸油条赚这点钱了!但是,就一个早点油条摊位来讲,在上海地区,随便一个菜场一年5-15万的收入!是好多人不可相信的,这就是小生
炸油条和炸土豆需要较高的温度，而煮玉米棒子、煮鸡蛋需要较低的温度；油的沸点比较高，可以用于炸油条和炸土豆；水的沸点比较低，可以用于煮玉米棒子、煮鸡蛋．故答案为：温度；沸点．
你好!需要!再答：必须得放再答：泡打粉是一种复合疏松剂，主要用作面制食品的快速疏松剂。主要用于制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。它是碱性的，发面用的酵母是酸性的，用泡打粉中和，酸碱就平衡了
油炸食品都会有危害,有害物质存在油的底部,油在高温是会裂解,产生有害物质,油温达到250度以上.会产生有害物质,一般采用电加热的炸锅,温度可控,但时间长
热量吸收再问：有一道题没有打全再答：热量，比热容，吸热再问：比热容？再问：这是因为油和水的什么不同再问：啊再答：比热容。物质能吸收热量的能力是不一样的物质升高一度需要的热量就叫比热容再答：举个例子你拿
请做一个有良心的老板
看说明书吧.也可试试无铝油条膨松剂泡多源,油条蓬松个大,凉了不发硬.
油条精是明矾加碱加盐的配方,明矾含铝,食用伤害大脑,严重的引起老年痴呆.强烈建议你使用无铝油条膨松剂.健康胜过一切!
350克的样子
单根炸表面会立刻炸焦,两根在一起炸的时候挨的近的部位不容易焦,可以继续膨胀.
单根炸表面会立刻炸焦,两根在一起炸的时候挨的近的部位不容易焦,可以继续膨胀.
依十斤面为例,油炸王一两,食盐一两半,苏打粉一汤匙,泡打粉适量,温水六斤.注意油炸王和泡打粉拌入干面粉中拌匀,苏打粉和盐倒入温水溶解开后和入面粉中,然后和面至光滑不粘手,再饧面三个小时,就可以下锅了.
土豆做法：1,thesoilbeangotoskintosliceandusetofryinoiltomaketinyHuang2,theinsideofthepotputfewoil,putinto
植物油!面粉!
制作油条原料：发粉一汤匙,苏打一汤匙,盐一汤匙或1.5汤匙,面大约600克,水300ml.制法：（1）发粉,苏打,盐,加入清水略微搅拌使溶解,加入面粉调匀,和成面团,醒10-15分钟,将面自四周围拉起