碱性条件下淀粉能否水解-搜答案-百度作业网

卤代烃水解生成相应卤酸,与氢氧化钠中和,从而促进水解

弱酸性条件下

酸性条件水解成高级脂肪酸和甘油,高级脂肪酸和甘油又会发生酯化反应生成油脂,因此是可逆的.碱性条件下水解生成的高级脂肪酸接着和碱发生酸碱中和反应,生成高级脂肪酸盐,因此是不可逆的.

油脂用硫酸水解生成烷基磺酸.用氢氧化钠水解生成脂肪酸钠.

柴油的主要成分是一些饱和不饱和的烃类(碳原子数约10～22）,这些东西不跟水反应,不溶于水.加热也不反应.碱性水解是含有脂基的脂肪酸,比如常见的食用油,甘油和十八烷酸酯化的产物.可以反过来水解.有的肥

可以加入过量氧化钙,以除水,然后蒸馏即可得纯净的乙醇再答：氧化钙应缓慢加，或者放在冰水浴中再加

蛋白质在酶的作用下,水解位点特定,用于一级结构,分析肽普.蛋白质水解氨基酸蛋白质在酸的作用下,色氨酸破坏,天冬酰胺和谷氨酰胺脱酰胺基.　　蛋白质在碱的作用下,水解后氨基酸会消旋,但色氨酸稳定.酸法水解

CH2-OOC-C15H31CH-OOC-C15H31CH2-OOC-C15H31软脂酸甘油酯↑（有杠杠打不出.上下的CH2、CH、CH2之间有连线）——————————————————————可以用

1、CH3CH2OOCCH2CH2COOCH2CH3+2H2O--(酸,△)-->HOOCCH2CH2COOH+2CH3CH2OH2、CH3CH2OOCCH2CH2COOCH2CH3+2NaOH--△

例如：酯的水解在酸性环境中是照烷氧破裂的方式进行的；如果是在碱性环境中是照酰氧破裂方式进行的；酯在碱性和酸性条件下都能水解,但是在碱性条件下效果更好.再问：什么情况酸性的好什么时候碱性的好再答：具体情

这不就是氰胺根离子吗?水解应该就是尿素了CN22-+3H2O=CO(NH2)2+2OH-当然,尿素会进一步水解,最终是碳酸根+氨气CO(NH2)2+2OH-=CO32-+2NH3这样总方程式是CN22

碱性,油脂在碱性环境中会水解生成羧酸和醇.由于在碱性环境中,羧酸和碱发生反应,生成了易容于水的电解质——盐.由于酸碱中和的K值很大,所以可以忽略其逆反应,所以在溶液中羧酸的浓度不断下降,因此促进了油脂

不一定,但是一定范围内,温度越高反应速率越快,所以酯的水解一般要加热的卤代烃里面碘代烃最不稳定,也最活泼,尤其是烯丙型的碘代烃常温下就可以反应,但是其余氯代烃和溴代烃一般需要加热

酸性：C17H35COOCH2CH2OHC17H35COOCH+3H2O→(稀H2SO4,加热)CHOH+3C17H35COOHC17H35COOCH2CH2OH碱性：C17H35COOCH2CH2O

乙酸乙酯水解生成的乙酸可以和碱发生中和反应,所以碱可以促进乙酸乙酯水解.

油脂（动物油、植物油）在碱性条件下水解（进行皂化反应）,生成脂肪酸盐（钠盐、钾盐……）和丙三醇（甘油）.此时因为油脂中的脂肪酸是多种脂肪酸的混合物,所以脂肪酸盐也是混合物,要进行提纯才能得到单组份的产

不能,水解为酸性的话,说明此时水溶液中存在有氢离子而在碱性条件下,氢离子自然不能大量存在

你题有问题吧?淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解是对的吧?淀粉水解为多糖或葡萄糖；油脂在酸性条件下水解为甘油（丙三醇）高级脂肪酸.　　在碱性条件下水解为甘油高级脂肪酸盐；蛋白质可以水解为多肽和

蛋白质是由氨基酸通过肽键结合成的.肽键在酸性和碱性条件下都不稳定的,容易水解.

大概不可逆吧.要不然葡萄糖加酸加热能生成淀粉?不太现实.