百度作业网酸奶变质的化学变化
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/04 15:24:43
乳酸菌,鲜奶,糖
1、体内净肠：酸奶能调理肠胃内细菌平衡,增加体内双歧杆菌等有益菌,抑制某些有害细菌的繁殖,净化肠胃刺激肠胃蠕动,防止便秘,减少肠胃病症发生.提高人体免疫力,增加对疾病的抵抗力.2、体外美容：酸奶具有极
leben；yoghourt
酸乳,即在添加（或不添加）乳粉（或脱脂乳粉）的乳中（杀菌乳或浓缩乳）,由于保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的作用进行乳酸发酵制成的凝乳状产品,成品中必须含有大量的、相应的活性乳酸菌.所以没有灭菌的酸奶,或者
是化学变化.具体问题要具体分析,但主要都是物质被氧化,一般都为羟基,醛基,碳碳双键,三键中的碳被氧化成更高价,属于氧化反应.主要机理就是空气中的氧气会产生火星的氧原子,氧原子有很强的氧化性,会使一些不
准备材料：1、任意品牌酸奶一杯/袋/盒（第一次作“引子”）2、白砂糖两大勺（冰糖、蜂蜜、不加糖都可以）3、牛奶一大袋（500g,据说含抗生素的牛奶作不出酸奶,不知真伪）4、另备干净容器一个（饭盒啦,无
食物变质常常是因为细菌吧……化学变化的话,应该是被氧化了.所以有时会加入还原性的物质以起到保质的作用.
蛋白质的变性分两种:一种是可复原的变性;另一种是不可复原的变性.可复原的变性属于物理变化;不可复原的变性属于化学变化.如果去掉促使蛋白质变性的外因,蛋白质仍不能恢复原有的理化特性,那么这样的变性是不可
BNaOH固体与空气中二氧化碳反应生成碳酸钠不管是固体是溶液,物质的化学性质总不会变的,所以固体也会变质一样的我是第一位补充了答案
首先说明酸奶都是由乳酸菌发酵而成的,你所说的乳酸菌酸奶其实可能是乳酸菌饮料,它的营养不能和酸奶相提并论,它主要是由乳酸调配,加入了乳酸菌,乳在里面只占有的一小部分.
化学性消化开始于胃.因为当人吃下食物时,口腔只负责搅拌,咀嚼,撕碎等应该是口腔里唾液中的酶分解食物为开始的吧上面这位仁兄回答不严密
二十多度温度有点低,但是如果牛奶加热过,而且加热后盖起来,应该不会变质,因为多数菌在二十多度生长不是很快.但变质的概念也是杂菌进入物质后,慢慢生长,由量变到质变的过程.如果是自己在家里做,不可能完全无
酸奶的英文是：acidophilusmilk或是yoghurt
化学变化.有新物质生成.（乳酸）一定是化学变化.
那不是益生菌!是乳酸菌!是牛奶发酵变成乳酸!显酸性!口味酸的!
一般是化学变化.在地壳形成发展过程中,早先形成的岩石,包括岩浆岩、沉积岩和先形成的变质岩,为了适应新的地质环境和物理化学条件的变化,在固态情况下发生矿物成分、结构构造的重新组合,甚至包括化学成分的改变
化学因为生成了新物质
食品变质是化学变化产生了新的物质
发酵、发酵菌产生酸