百度作业网馒头出笼后才发现碱面放多了
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/08/08 23:30:54
馒头的温度很高.手沾了水之后,水在的手表面分布本身与空气的接触面积就大,再加上接触馒头使温度迅速升高,使水的蒸发大大加快,从而带走了大量的热.这样手的表面就不会觉得烫了.
这是生物学.温度影响酵母菌的生长拜托看看高中的课本
inthissuchhotnight,afterwalkingforhalfanhour,asmallinnhascomeintoview.
（1）刚出笼n馒头温度高，直接用手拿，容易烫伤手，若先在手上沾些冷水，水由液体变为气体，即发生汽化现象，由于汽化吸热，故不会感到很烫．（2）碗、盘子大部分是用陶瓷材料制成n，利用n陶瓷导热性差，食物不
这个很简单啊其实就是淀粉在酵母菌的作用下发酵,并且由于呼吸作用而产生了二氧化碳气体在面粉中形成了气泡,伴随高温蒸熟的过程气泡就消失了留下小孔.
商人道德的沦陷、监管部门的无作为,大众价值观的扭曲,以及别部门工作作风的腐败、懒散.
手上的水受到馒头的热,蒸发了.而蒸发又吸热,所以就不感到烫手了.应该是这洋吧.
这是由于有水蒸气它的温度大于100度,如果手上有水起到了降温的作用.因此不烫手
水的比热容比较大,不容易快速升温
水蒸发吸热,将手表面的温度降下来.
水吸收馒头的热量变成水蒸气带走热量
你是初中生吧,我也是这是物理题,我来回答.他的手上蘸上水可以用水的蒸发也就是汽化吸热降温,谢谢~请采纳
利用水蒸发吸热,可以避免烫伤
冰化成水；春天冰冻的河面开封；冰雪融化；点燃的蜡烛掉眼泪；铅块熬成铅水（2）熔化吸热的应用：①海货市场的小摊贩为保证海货新鲜,常把冰块放在海货上.②烙铁的温度很高,可以使金属锡熔化成液态.③电焊的高温
1.水蒸汽膜2.不良导体3.阻止热的传导
以水为参考系.则水被看作是静止的,船在静止的水面上离开原点、然后返回原点所用的时间在速度相同的情况下一定相等.再问：可是穿在逆水行驶时会受到阻力，而顺水行驶时会受到推力，即便认为水是静止的，也很难想象
苏打放多了.你可以在锅里放些醋在蒸10几分钟就变白了.
您的问题出在面团的调制过程因为碱面的缘故,碱面的主要成分是碳酸氢钠,受热易分解.加热之后,碳酸氢钠分解出碳酸钠和二氧化碳.其中,二氧化碳就把馒头内部“撑”出了很多小小的区室.这样馒头就膨大松软了~需要
车里放点桔子皮,几天后就可以消除异味.