为什么蛋白质二硫键异构酶不会只正确的二硫键断开?

来源：学生作业帮编辑：百度作业网作业帮分类：生物作业时间：2024/08/08 01:51:05

为什么蛋白质二硫键异构酶不会只正确的二硫键断开?
为什么蛋白质二硫键异构酶不会只正确的二硫键断开,而仅仅修正错误的二硫键?

蛋白质二硫键异构酶具有低特异性的与各种不同肽链相结合的能力,在内质网中以极高的浓度存在,又是是一个钙结合蛋白,是一个能被磷酸化的蛋白,这些都已经符合了分子伴侣的条件.因此他们推测蛋白质二硫键异构酶很可能首先通过它与伸展的,或部分折叠的肽段的结合,阻止错误的折叠途径,促进正确的中间物生成,帮助肽链折叠是相应的巯基配对,从而是正确的二硫键得以形成;然后催化巯基的氧化或二硫键的异构而形成天然二硫键.
非权威资料,仅供参考.

蛋白质二硫键的硫的质量为什么不算啊,只算脱去的2个H. 二硫键蛋白质只靠二硫键维持结构的蛋白质有哪些?最好从PDB库中得到的信息二硫键稳定蛋白质的几级结构? 蛋白质变性二硫键氢键蛋白质变性二硫键是否断裂. 蛋白质的二硫键是怎么形成的啊? 二硫键是蛋白质的二级结构还是四级结构怎样确定一个蛋白质中二硫键的位置测定蛋白质中二硫键位置的经典方法是什么关于：蛋白质的相对分子质量计算二硫键脱氢蛋白质中生成二硫键时氢原子的去向? 哪里能测蛋白质中二硫键