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什么物质让花青素变得无颜色

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/19 16:13:17
什么物质让花青素变得无颜色
什么物质让花青素变得无颜色
花青素是一种水溶性色素,可以随着细胞液的酸碱改变颜色.细胞液呈酸性则偏红,细胞液呈碱性则偏蓝.当然 要变无色的话 加点适当浓度氯水、O3、H2O2、SO2 、HClO、NaClO、Ca(ClO)2
这些都是具有漂白作用的