急冻物品迅速加热的物理原理

来源：学生作业帮编辑：百度作业网作业帮分类：物理作业时间：2024/07/31 21:37:01

急冻物品迅速加热的物理原理
急冻的眉豆放进沸水加热,会更快变粉；急冻的米放进沸水去煮饭,饭会更烂.这些现象是什么原理?

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