百度作业网隔夜熟白菜,我放到冰箱里,可不可以?
来源：学生作业帮 编辑：百度作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/07/18 11:33:01
隔夜熟白菜,我放到冰箱里,可不可以?
听说可以产生亚硝酸盐等剧毒致癌物质.
都不敢吃白菜了.
现在的什么都有毒!
该怎样保证食品安全呀?防止病从口入?
听说可以产生亚硝酸盐等剧毒致癌物质.
都不敢吃白菜了.
现在的什么都有毒!
该怎样保证食品安全呀?防止病从口入?
你好!现在蔬菜这么贵,吃多少,做多少.吃不完的,舍不得仍,放冰箱,再次吃前一定要热透.这种剩菜,没有营养,反而会产生许多有害物质,能少吃尽量少吃.
再问： 那放冰箱里，还会产生亚硝酸盐吗？
再答： 会。其实，新鲜菜里也有，相对少一点罢了。过去不知道，吃了有害也没办法。现在知道了，怎么健康就怎么吃。
再问： 那这么说，冰箱就没用了？ 反正隔夜的菜，放冰箱里面也不能吃？
再答： 1、如果你买冰箱主要是放剩菜，别说，还真没用。2、谁说隔夜菜不能吃？能吃！只是营养大打折扣而已。还有什么不清楚吗？
再问： 没有营养价值没关系。我最担心的是，有没有亚硝酸盐、【放冰箱里面】
再答： 这么说吧，剩菜放不放冰箱，其亚硝酸盐含量比现做的新鲜菜里的亚硝酸盐要多得多。放冰箱低温保存主要是防止腐败。
再问： 那放冰箱里，还会产生亚硝酸盐吗？
再答： 会。其实，新鲜菜里也有，相对少一点罢了。过去不知道，吃了有害也没办法。现在知道了，怎么健康就怎么吃。
再问： 那这么说，冰箱就没用了？ 反正隔夜的菜，放冰箱里面也不能吃？
再答： 1、如果你买冰箱主要是放剩菜，别说，还真没用。2、谁说隔夜菜不能吃？能吃！只是营养大打折扣而已。还有什么不清楚吗？
再问： 没有营养价值没关系。我最担心的是，有没有亚硝酸盐、【放冰箱里面】
再答： 这么说吧，剩菜放不放冰箱，其亚硝酸盐含量比现做的新鲜菜里的亚硝酸盐要多得多。放冰箱低温保存主要是防止腐败。