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乳酸杆菌和乳酸菌、乳杆菌有什么区别么

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/20 01:27:39
乳酸杆菌和乳酸菌、乳杆菌有什么区别么
我被查出对乳酸杆菌过敏,但是去超市看,没有酸奶配料里有乳酸杆菌的,都是乳酸菌和什么什么乳杆菌.我想知道这三种菌是什么关系,
乳酸杆菌和乳酸菌、乳杆菌有什么区别么
乳杆菌 :细菌的一科.为革兰氏染色阳性、无芽孢杆菌.分解糖的主要终产物是乳酸,不发酵乳酸盐,很少致病.广泛分布于含有碳水化合物的动植物发酵产品中,也见于温血动物的口腔、阴道和肠道内.该科仅包括乳杆菌属一属.该属细菌分解糖的能力强,分解蛋白质类的能力极低.
乳酸菌=乳酸杆菌