请问只有还原糖才能参与美拉德反应么?那蔗糖或淀粉与氨基酸共热时能否发生美拉德呢?
果糖美拉德反应强于葡萄糖?
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蔗糖与班氏试剂反应后的现象到底是深绿色还是青绿色涅?蔗糖、淀粉是还原糖吗?
运营管理 杰拉德
流氓弗拉德的
辐射单位 西弗 与 拉德 之间有什么区别吗?
拉德斯基进行曲与凯旋进行曲的英文名字
硫化氢与硫酸铜能否发生氧化还原反应
说歧化反应只有在碱性条件下才能发生.请问原因是什么,为什么在酸性条件下反应就不能发生呢?
有没有只有发生还原反应或只有氧化反应的化学方程式
丙烯醛{CH2=CH-CHO}能否发生加聚反应或氧化反应或还原反应或酯化反应.
会用化学方法鉴别还原糖与非还原糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素)