在一瓶酸奶中,是不是发酵时间越长乳酸菌就越多?
乳酸菌酸奶是发酵的吗?
怎么保存发酵酸奶的乳酸菌?
酸奶发酵时间计算酸奶发酵时间要根据室温高低进行调节,一般在20℃的环境中,发酵时间大约为10小时.室温每下降或上升1℃,
是不是存的本金越多,时间越长,利息就越高
泡菜发酵过程中只有乳酸菌的发酵作用?答案是不是,那还有什么?
发酵的乳酸菌奶制品和酸奶有什么区别?
发酵型乳酸菌与普通的酸奶有什么区别?
自己用乳酸菌发酵出来的酸奶食用ok吗?
乳酸菌里有什么酶使酸奶发酵
什么在常温抑制辣白菜中乳酸菌发酵
酸奶在发酵时最适宜的温度是多少?另外,发酵时间为多少小时最佳?
实验室中制作酸奶,将酸奶接种到牛奶中的方法,进行培养,发酵过程中,乳酸菌的数量是否增加