酷我有题问吃什么能抑制人体吸收亚硝酸胺,答案是大白菜,请问起原理
来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/08/08 03:09:30
酷我有题问吃什么能抑制人体吸收亚硝酸胺,答案是大白菜,请问起原理
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亚硝酸胺是最重要的化学致癌物之一.食物、化妆品、啤酒、香烟中都含有的亚硝胺,尤其在熏腊食品中,含有大量的亚硝胺类物质.
实验证明,维生素c有抑制亚硝酸胺合成的功能.与上皮细胞分化密切相关的维生素A亦有抑癌作用,因此每天多吃胡萝卜和西红柿是非常有益的.
抑制吸收亚硝酸胺?!这个好像没有食物有这个作用,只有少接触含有的亚硝胺的食物、化妆品、啤酒、香烟,还有就是多吃水果和蔬菜了.
大白菜 抑制人体吸收亚硝酸胺?!!大白菜如果煮熟,没放一段时间都会产生一些亚硝酸盐,说大白菜 抑制人体吸收亚硝酸胺没有依据,你被骗了!
我看那个大白菜的答案了纯属胡说!木瓜那个还有点道理,主要是维生素C抑制亚硝酸胺合成!
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