植物纤维与动物纤维哪个更容易被人体消化

来源：学生作业帮编辑：百度作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/06/29 00:04:55

植物纤维与动物纤维哪个更容易被人体消化
其实就是素菜和荤菜哪个更容易消化,回答请给出依据

植物纤维是广泛分布在种子植物中的一种厚壁组织.从植物的种子、茎、叶、果实上得到的纤维,主要成分是纤维素.是用来制作日常用品和衣物的材料.如棉花等.
动物纤维是动物毛或分泌物构成的天然纤维.主要成分是蛋白质.也同样是用来制作衣物等的材料,如羊毛、蚕丝等.
如果是素菜和荤菜
素菜中主要是纤维素,纤维素虽是糖类,但动物体内没有消化纤维素的酶,像那些食草的动物都是靠寄生在肠道的反刍细菌分解纤维素,再从中吸收,但虽然人体不可以分解消化纤维素,但多吃纤维素可以促进肠道蠕动,适当刺激肠道,有助于消化,且由于其粗糙还可以清理肠道.
荤菜中主要是蛋白质和脂肪,蛋白质比较容易消化吸收,但脂肪在体内消化吸收慢,这也是为什么油多吃了不容易饿的原因.
要说吸收,还是素菜好吸收些,素菜吃了主要是吸收其中的无机离子和矿物质等,这些都是很容易吸收的.荤菜还需蛋白质、脂肪分解后才可通过主动运输吸收.

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