来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/08/19 17:33:53
哪里有单不饱和脂肪酸
意见建议:单不饱和脂肪酸有利于调节血糖、血脂,有益于健康
根据联合国粮油组织FAO发布的《健康食用油的标准》,饱和脂肪酸10%以下,单不饱和脂肪酸75%以上,必需脂肪酸中,亚麻酸与亚油酸的比例小于或等于1:4,人乳中的亚麻酸和亚油酸比例为1:4,据世界医学界数十年对人体的必需脂肪酸的研究证明:当人体必需的亚麻酸和亚油酸比例为1:4时,各种疾病很难入侵人体.,最为符合该标准的食用油:橄榄油、茶籽油、亚麻籽油、芥花油、核桃油