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盐类水解的应用资料说应用之一是,用纯碱溶液代替烧碱溶液,能说下具体例子吗,急

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/15 23:08:14
盐类水解的应用
资料说应用之一是,用纯碱溶液代替烧碱溶液,能说下具体例子吗,急
盐类水解的应用资料说应用之一是,用纯碱溶液代替烧碱溶液,能说下具体例子吗,急
厨房里用苏打洗涤油脂.油脂在碱性条件下水解生成可溶性的甘油和高级脂肪酸盐.这就应用了碳酸钠的水解.