物质中的分子状态
来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:物理作业 时间:2024/08/09 03:53:50
解题思路: 扩散现象是分子运动的基本形式.温度越高,扩散速度越快. 热传递可以改变物体的内能,高温物体会向低温物体传递热量,其内能减小,温度降低; 加快蒸发的方法主要有三种,一是提高液体自身温度,二是增大液体表面积,三是加快液体表面空气流速. 根据这几个方面,进行解答.
解题过程:
解:小鱼虾中的水分蒸发后,就可以做出干货.为了加快蒸发的速度,渔民将小鱼虾摊在地上晾晒,增大了液体的表面积.
用冷水不断淋大鱼虾,是通过热传递的方式来降低大鱼虾的温度,防止其变质;
夏天温度高,分子扩散速度快,春节时的温度低,分子扩散速度慢,所以发现今天的海鲜腥味儿比春节前来时浓重多了.
故答案为:(1)将小鱼虾摊在地上晾晒;将小鱼虾摊在地上晒,增大了其中水分的表面积,从而加快了水分的蒸发,以便做成干货.
(2)今天的海鲜腥味儿比春节前来时浓重多了;夏天比冬天气温高,海鲜散发出的分子运动加快,因此暑假闻到的海鲜的腥味比春节前来时浓重多了.
解题过程:
解:小鱼虾中的水分蒸发后,就可以做出干货.为了加快蒸发的速度,渔民将小鱼虾摊在地上晾晒,增大了液体的表面积.
用冷水不断淋大鱼虾,是通过热传递的方式来降低大鱼虾的温度,防止其变质;
夏天温度高,分子扩散速度快,春节时的温度低,分子扩散速度慢,所以发现今天的海鲜腥味儿比春节前来时浓重多了.
故答案为:(1)将小鱼虾摊在地上晾晒;将小鱼虾摊在地上晒,增大了其中水分的表面积,从而加快了水分的蒸发,以便做成干货.
(2)今天的海鲜腥味儿比春节前来时浓重多了;夏天比冬天气温高,海鲜散发出的分子运动加快,因此暑假闻到的海鲜的腥味比春节前来时浓重多了.
物质状态改变,说明分子间隔改变了吗?
不同状态的物质,分子化学性质不同.这句话对吗?
物质由分子组成,物质的状态由组成物质的分子( )和( )的大小所决定
物质固液气三种状态由什么决定?分子间距离和分子的排列方式是什么?
物质的状态是由组成物质的分子间的______决定的.
化学反应后物质平均分子质量不再改变,说明化学反应达到平衡状态,为什么?
相对分子质量相同的物质(同种状态)是否密度也相同?
自然界中是否有一种物质,由离子组成,由分子的状态存在?
同温同压下,相同状态物质密度与相对分子质量成正比?
相同温度下同一物质不同状态分子平均动能相同吗
物质状态变化时体积发生变化,主要是构成物质的分子______发生变化.
物质在不同条件下,一固液气的状态存在,这是组成物质的分子间的哪两个缘故?