有关蔗糖发生银镜反应的实验
来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/08/19 08:42:33
为检验蔗糖水解产物中是否含有葡萄糖。某同学进行了如下操作:取少量纯蔗糖加适量水配成溶液;在蔗糖溶液中加入3~5滴稀硫酸;将混合溶液煮沸几分钟后冷却;在冷却后的溶液中加入银氨溶液,把试管在水浴中加热,结果:没有银镜反应产生。其主要原因是( ) A蔗糖尚未水解 B蔗糖水解的产物中没有葡萄糖 C加热时间不够 D煮沸后的溶液中没有加碱中和作催化剂的酸 请麻烦老师帮忙解释为什么,谢谢
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解题思路: 蔗糖水解的检验
解题过程:
解析:D
硫酸在反应中是做催化剂,将混合溶液煮沸几分钟冷却后需要加入碱用来中和硫酸,
防止硫酸与银氨溶液反应,而检验不出葡萄糖。
本反应中没有加入碱,因此原因为D
若有疑问,继续讨论!
祝学习进步!
最终答案:略
解题过程:
解析:D
硫酸在反应中是做催化剂,将混合溶液煮沸几分钟冷却后需要加入碱用来中和硫酸,
防止硫酸与银氨溶液反应,而检验不出葡萄糖。
本反应中没有加入碱,因此原因为D
若有疑问,继续讨论!
祝学习进步!
最终答案:略