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胶体微粒一定带电吗?有没有不带电的情况?

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/13 19:15:55
胶体微粒一定带电吗?有没有不带电的情况?
胶体微粒一定带电吗?有没有不带电的情况?
有,蛋白质胶粒 淀粉胶粒 都是不带电的
再问: 那蛋白质胶粒为什么会凝聚??
再答: 蛋白质加盐 叫 盐析。 与带电没带电无关
再问: 那加硫酸铜沉淀的是什么啊???不是凝聚???
再答: 这次是蛋白质遇重金属盐变性