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芹菜中的主要有机酸是什么?换算系数是多少?

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/30 19:40:15
芹菜中的主要有机酸是什么?换算系数是多少?
这个我是要计算总酸的,需要知道主要有机酸是哪一个,才能知道它的换算系数
芹菜中的主要有机酸是什么?换算系数是多少?
草酸较多,这个就你自己去买一斤芹菜自己做一下试验就知道了!
再问: 谢啦 这个有根据吗 我是要写在论文里的