百度作业网亲水？疏水？
来源：学生作业帮 编辑：百度作业网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/07/16 07:25:40
亲水？疏水？
解题思路： 细胞的亲水和疏水
解题过程：
所谓的亲水和疏水，大体上可以理解为亲水就是可以溶解或电离在水中，疏水就是不能在 水中电离，会排斥水。 从实质上讲可以从分子的极性来看，水是极性分子，所以亲水的几乎都是极性分子， 而一般的非极性分子都疏水。与亲水相对的就是疏水（也就是亲油基团）基团， 基本上都是非极性分子。 我们生活中使用的肥皂，里边的有效成分就是十二烷基苯磺酸钠，结构可以简写 为RCOONa，其分子的右边是极性的，所以是亲水基团，左边是非极性的，所以是疏水 （也就是亲油基团）基团。肥皂能够去油污正是利用了它一边能和水相溶，另一边可以 溶解在油污中的性质
张其亮给你解答，有问题继续讨论，另外，关注我的课程！
最终答案：略
解题过程：
所谓的亲水和疏水，大体上可以理解为亲水就是可以溶解或电离在水中，疏水就是不能在 水中电离，会排斥水。 从实质上讲可以从分子的极性来看，水是极性分子，所以亲水的几乎都是极性分子， 而一般的非极性分子都疏水。与亲水相对的就是疏水（也就是亲油基团）基团， 基本上都是非极性分子。 我们生活中使用的肥皂，里边的有效成分就是十二烷基苯磺酸钠，结构可以简写 为RCOONa，其分子的右边是极性的，所以是亲水基团，左边是非极性的，所以是疏水 （也就是亲油基团）基团。肥皂能够去油污正是利用了它一边能和水相溶，另一边可以 溶解在油污中的性质
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最终答案：略