作业帮 > 综合 > 作业

怎么能知道油烧到几成热?

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/08/17 12:30:51
怎么能知道油烧到几成热?
怎么能知道油烧到几成热?
在锅受温均匀的情况下,在最上一层油的边上开始出微烟就是8~9成热了.不过这个油温几成热是 靠自己掌握的.比如有个做菜的节目说7成热下锅,我觉得我在油温低点似乎也能作好.