百度作业网水为什么能配置各种溶液
来源：学生作业帮 编辑：百度作业网作业帮 分类：化学作业 时间：2024/07/18 05:28:32
水为什么能配置各种溶液
溶解的原则是结构上“相似相容”
“相似”是指溶质与溶剂在结构上相似；“相溶”是指溶质与溶剂彼此互溶.例如,水分子间有较强的氢键,水分子既可以为生成氢键提供氢原子,又因其中氧原子上有孤对电子能接受其它分子提供的氢原子,氢键是水分子间的主要结合力.所以,凡能为生成氢键提供氢或接受氢的溶质分子,均和水“结构相似”.如ROH(醇)、RCOOH(羧酸)、R2C=O(酮)、RCONH2(酰胺)等,均可通过氢键与水结合,在水中有相当的溶解度.当然上述物质中R基团的结构与大小对在水中溶解度也有影响.如醇：R—OH,随R基团的增大,分子中非极性的部分增大,这样与水(极性分子)结构差异增大,所以在水中的溶解度也逐渐下降.
所以,水是使用最广泛的溶剂,某些农药不能溶于水,就必须用有机溶剂比如酒精之类的溶解分散之后,再用水进行稀释,否则很容易发生药害.某些生长素类也必须用酒精溶解之后才能溶于水,否则,起不到相应的作用.
“相似”是指溶质与溶剂在结构上相似；“相溶”是指溶质与溶剂彼此互溶.例如,水分子间有较强的氢键,水分子既可以为生成氢键提供氢原子,又因其中氧原子上有孤对电子能接受其它分子提供的氢原子,氢键是水分子间的主要结合力.所以,凡能为生成氢键提供氢或接受氢的溶质分子,均和水“结构相似”.如ROH(醇)、RCOOH(羧酸)、R2C=O(酮)、RCONH2(酰胺)等,均可通过氢键与水结合,在水中有相当的溶解度.当然上述物质中R基团的结构与大小对在水中溶解度也有影响.如醇：R—OH,随R基团的增大,分子中非极性的部分增大,这样与水(极性分子)结构差异增大,所以在水中的溶解度也逐渐下降.
所以,水是使用最广泛的溶剂,某些农药不能溶于水,就必须用有机溶剂比如酒精之类的溶解分散之后,再用水进行稀释,否则很容易发生药害.某些生长素类也必须用酒精溶解之后才能溶于水,否则,起不到相应的作用.