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为什么大蒜能杀菌

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/08/11 13:59:39
为什么大蒜能杀菌
为什么大蒜能杀菌
大蒜含有一种植物杀菌素叫做大蒜素,为广谱抗菌素,对葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、伤寒杆菌等有较强的杀灭作用.若把大蒜放在口中嚼食3~5分钟,可把口腔中的一切细菌全部杀死.