为什么盐可以让雪变硬?

为什么在雪地上撒盐可以让雪融化,是不是还能让雪变硬? 哪种物质可以使物体迅速变硬,例如让树叶迅速变硬,且不易变形 雪里撒盐好像可以使雪变硬,也可以使雪融化,这是为什么? 怎么让木头变硬 为什么把盐撒在雪上,雪会变硬?而不融化? 为什么雪里撒盐使雪变硬 怎样淬火让铁变硬 怎么让软了的爆米花变硬 变硬的棉花如何让它变软? 盐为什么可以让鸡血凝固? 为什么碱遇水后会变硬,为什么碱刚遇水会有热度? 石蜡太软怎样可以变硬