香蕉皮里有什么成分

来源：学生作业帮编辑：百度作业网作业帮分类：生物作业时间：2024/08/11 22:34:50

香蕉皮里有什么成分

对4种不同的香蕉皮的成份进行了测定.
通过凯氏定氮法、索氏提取法和等离子体发射光谱法(ICP)对香蕉皮中的粗蛋白、粗脂肪、总糖和无机元素等成份进行定量测定.
结果表明4种不同的香蕉皮中均含有比较丰富的蛋白质、脂肪、糖以及K、Ca、Mg、S、Fe、Zn等十几种元素.因此,香蕉皮可作为动物饲料的一种潜在资源.

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