化学，初三上册。

来源：学生作业帮编辑：百度作业网作业帮分类：化学作业时间：2024/07/05 23:17:50

请问：牛奶变酸后产生的有酸味的物质是什么？还望老师能够讲清楚一些，谢谢您。

解题思路：牛奶变酸的原因
解题过程：
纯牛奶变酸是由于天气太热或存放时间太长，营养物被细菌污染，产生腐败物，导致牛奶腐败变质而产生酸味和其它难闻的气味；其中牛奶中的乳酸菌能将牛奶中的物质转化为乳酸而成酸味。
最终答案：略

初三上册化学书初三上册化学知识点人教版初三上册化学复习人教版初三上册化学知识点人教版初三上册化学重点化学初三上册所有化学方程式初三上册化学求解答～求初三上册化学化合价计算题如何巧记化学方程式初三上册化学初三上册化学课本习题答案119 初三上册化学提纲要详细一些初三上册前两章所有的化学表达式