低温抑制酶的活性会改变蛋白质的结构吗-搜答案-百度作业网

其实在人教的教材中没有把这个知识点讲清楚,实际上,随着温度的升高,蛋白质或酶的活性是下降的,而温度的升高又会提高反应速度,即：温度与反应速度呈正比,温度升高与酶的活性呈反比,所谓的最适温度是取中间值,

大多数酶不怕低温,活性降低是因为低温下化学反应速度降低.这些酶在低温下结构不会破坏.所以多数蛋白都采用低温保存.但要避免反复冻融,以免结晶过程破坏蛋白.有少数酶在低温会失活,可能是由于低温导致四级结构

酶大部分都是由蛋白质构成的（核酸酶例外）蛋白质是由氨基酸组成的（具体应该是氨基酸残疾组成的）而氨基酸有酸性和碱性以及中性之分（主要针对侧链）,pH改变会导致侧链结构的变化如碱性条件下精氨酸的侧链为-N

低温改变酶的活性,只有合适的温度才能使反应物质与酶很好的结合.低温因为分子的运动的原因,使它们不能很好的结合,过酸,过碱,重金属,高温等原因可以破坏酶的结构,一般是不可逆转的!

磷酸化改变蛋白表面电荷分布,静电力使构象发生变化,暴露活性位点.

对的.酶的活性和温度有很大的关系,温度低会抑制它的活性,但不会破坏它的基本结构,所以恢复温度仍能恢复活性.如果是高温,就会将它的结构破坏而不能恢复.

低温不是会抑制呼吸作用,那是针对变温动物来说的.人是恒温动物,在低温时为了维持体温恒定,就需要消耗大量O2,分解有机物,放出热量.所以人进到寒冷的环境中,耗氧量会增加再问：那针对植物来说是不是会抑制再

低温降低酶的活性,并不破坏酶的蛋白质结构,所以不破坏活性

说专业点就是它失去了原来可以相互配合的完整结构,首先要说明的是,所谓活性不是说是活的会动,是说它在一定环境下会产生一定的特有功效,比如说消化酶,它的作用是催化食物的分解,在原来没有失去活性的时候,它的

当产物的浓度上升后产物和酶的调节位点结合使得酶的活性降低抑制酶的活性如果可以降低产物的浓度可能可以恢复酶的活性

现有如下材料：3支试管（编号分别为A、B、C）、淀粉、碘液以及控制在37℃、0℃、100℃的3个水浴锅.实验步骤：步骤①：制备6ml淀粉溶液并冷却至常温.步骤②：收取唾液若干.步骤③：取3支试管各加入

对呀,催化特定化学反应的蛋白质、RNA或其复合体.是生物催化剂,能通过降低反应的活化能加快反应速度,但不改变反应的平衡点.绝大多数酶的化学本质是蛋白质.具有催化效率高、专一性强、作用条件温和等特点.既

每种酶都有作用的最适温度,在0--最适温度,酶的活性随温度的升高而加强；高于最适温度,酶的空间结构因高温而改变,从而导致酶不可逆的失活.所以温度对酶的影响不能单纯的看升高还是降低,要分段讨论的.

改变空间结构或者断开肽键链!

酶大部分是有蛋白质组成的（例外：核酸酶）而酶在起作用时一般需要一个结合位点和催化位点,这些位点的性能高低与酶本身结构有关,而酶的结构又受到温度的影响,所以温度的改变会改变酶的活性,这种改变有降低也有升

低温（这个相对于酶的最适宜温度）,低温会降低酶的活性,但不会使酶失活.反而高温能使酶失活

1问题已经回答得很详细了2问题首先明白你所要的性状是什么?如你所说是某种蛋白质,那么这种蛋白质是在什么时期合成的?因为在组培的任何时期细胞都会合成蛋白质,但在不同时期因为基因的选择性表达,合成的蛋白质

酶的活性和温度与酸碱度有关.温度和酸碱太高或太低会降低酶的活性.胃蛋白酶因为是消化用的所以比较耐酸.

会一般的酶都会有一个活性位点,一般是疏水氨基酸构成的一个疏水位点,空间结构改变会导致活性的改变,甚至丧失活性.酶是蛋白质或者催化效应的RNA二者都有三级结构

低温使分子运动减弱,从而使酶和底物结合率降低,反应速率就降低,表现出来的就是酶活性降低