有谁知道法国酒标上的Reserve是什么意思吗?
来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/16 13:41:05
有谁知道法国酒标上的Reserve是什么意思吗?
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Reserve是指珍藏,用来表明酒的品质.不知道你的是什么酒.在法国,酒标上有“Reserve”的葡萄酒并不多见,在波尔多地区一瓶“Reserve”的葡萄酒更多的是展现出庄主对那一年葡萄酒的热爱,往往多为纪念的意思,因此我们可以理解为家庭式的Reserve.
在香槟地区,情况则又不同.我们经常会看到印有“特酿珍藏(Prestige Cuvee)”的香槟,除了品质和价格都很高的年份香槟,一些顶级的香槟酒庄还会有各年份最好的葡萄原酒特酿珍藏和名品香槟系列.一般情况下,标有Cuvees、Reserve字样的都是属于特酿珍藏香槟.Veuve Clicquot的La Grande Dame、Krug的Clos du Mesnil、Mumm的Cuvee R.Lalou、Pol Roger Extra Cuvee de Reserve、Laurent Perrier的Salon、Louis Roederer的水晶香槟(Cristal),都是属于名品中的名品,价格也是非常昂贵的,它们一般要陈放4~7年后上市.
在香槟地区,情况则又不同.我们经常会看到印有“特酿珍藏(Prestige Cuvee)”的香槟,除了品质和价格都很高的年份香槟,一些顶级的香槟酒庄还会有各年份最好的葡萄原酒特酿珍藏和名品香槟系列.一般情况下,标有Cuvees、Reserve字样的都是属于特酿珍藏香槟.Veuve Clicquot的La Grande Dame、Krug的Clos du Mesnil、Mumm的Cuvee R.Lalou、Pol Roger Extra Cuvee de Reserve、Laurent Perrier的Salon、Louis Roederer的水晶香槟(Cristal),都是属于名品中的名品,价格也是非常昂贵的,它们一般要陈放4~7年后上市.