小饭店老板一般是自己去买菜还是卖菜的主动送货上门啊?
来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/08/19 09:25:34
小饭店老板一般是自己去买菜还是卖菜的主动送货上门啊?
如果是小饭店老板会家人开的小饭店的话,希望可以注明一下.
如果是小饭店老板会家人开的小饭店的话,希望可以注明一下.
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大我是自己去买菜的.做得好一点的有到市场下定单或者打电话定菜 然后卖 菜的送过来.哪种方式的都很长见.
再问: 那我要是给你送菜到店里你会选择这样做吗?只送菜,其它的不送。
再答: 可以啊。我以前干的店就是那样的。早上拿着昨晚厨师开出来的菜单。然后按他们分好的类给卖 菜的打电话。青菜是青菜 肉类是肉类,凋料什么的,不过海鲜必须自己亲自去买,因为里面的说道太多。你是想开饭店还是卖 菜?
再问: 想做卖菜。生活压力大啊。不过我是刚毕业的学生,没什么社会阅历。
再答: 刚毕业的学生。。。卖菜和做饭店都属于勤行 是很苦的。你有这种想法是好的。不过任何事情刚开始做的话都会有很多困难,但是你可以试试,如果有决心并且能够坚持下来还是会成功的。给你个建意 做生意 最主要就是掌握住3点: 1 价格。 不能太低,你没看错,是不能太低 先到你所在地区各大市场跑一跑,了解一下行情。这个很关键。刚开始做绝对不能把价钱定高。否则你一点竞争力都没有,还没等你做事情就被人挡在门外了。定得太低了,人家会怀疑你的进货渠道。必竟食品安全卫生越来越受到关注了。 2 质量。这个就不用多说了。有好的质量的菜是你把生意做下去的根本。这个就需要你多了解一下菜的情况了。什么样的菜好,什么样的菜是不好的。有时候是不能看表面的。 3 供货期。 这个也很好理解。饭店一般都是早9点上班,厨师到店里以后需要做足准备工作。你把菜送去的早 他们的准备工作会很快完成。如果你11点才能把菜送到的话。那么对不起谁也不会再用你的菜了。 至于其他的。就是你自己社会交住能力了。说点人家爱听的。有的时候给厨师买两包烟两瓶水什么的,花不了多少钱,但会给他们留一个好印象。替你说说好话,对你有帮助的。 总之你现在想选得是一条很苦的路,不过干下去的话对你个人的成长有很大的帮助的。很锻炼人。吃得苦中苦 方为人上人。 跟你说了这么多 你不会让我白打这些字吧?
再问: 那我要是给你送菜到店里你会选择这样做吗?只送菜,其它的不送。
再答: 可以啊。我以前干的店就是那样的。早上拿着昨晚厨师开出来的菜单。然后按他们分好的类给卖 菜的打电话。青菜是青菜 肉类是肉类,凋料什么的,不过海鲜必须自己亲自去买,因为里面的说道太多。你是想开饭店还是卖 菜?
再问: 想做卖菜。生活压力大啊。不过我是刚毕业的学生,没什么社会阅历。
再答: 刚毕业的学生。。。卖菜和做饭店都属于勤行 是很苦的。你有这种想法是好的。不过任何事情刚开始做的话都会有很多困难,但是你可以试试,如果有决心并且能够坚持下来还是会成功的。给你个建意 做生意 最主要就是掌握住3点: 1 价格。 不能太低,你没看错,是不能太低 先到你所在地区各大市场跑一跑,了解一下行情。这个很关键。刚开始做绝对不能把价钱定高。否则你一点竞争力都没有,还没等你做事情就被人挡在门外了。定得太低了,人家会怀疑你的进货渠道。必竟食品安全卫生越来越受到关注了。 2 质量。这个就不用多说了。有好的质量的菜是你把生意做下去的根本。这个就需要你多了解一下菜的情况了。什么样的菜好,什么样的菜是不好的。有时候是不能看表面的。 3 供货期。 这个也很好理解。饭店一般都是早9点上班,厨师到店里以后需要做足准备工作。你把菜送去的早 他们的准备工作会很快完成。如果你11点才能把菜送到的话。那么对不起谁也不会再用你的菜了。 至于其他的。就是你自己社会交住能力了。说点人家爱听的。有的时候给厨师买两包烟两瓶水什么的,花不了多少钱,但会给他们留一个好印象。替你说说好话,对你有帮助的。 总之你现在想选得是一条很苦的路,不过干下去的话对你个人的成长有很大的帮助的。很锻炼人。吃得苦中苦 方为人上人。 跟你说了这么多 你不会让我白打这些字吧?
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