（2013•安徽模拟）下列是生活中的常见物品，这里蕴含着丰富的化学知识，请按要求回答

来源：学生作业帮编辑：百度作业网作业帮分类：化学作业时间：2024/07/31 09:30:21

（1）主要为人体提供蛋白质的是______，显酸性的调味品是______；
（2）主要为人体提供糖类的是______，其富含的营养素的化学式可表示为______；
（3）蔬菜中富含的营养素的作用是______；
（4）蔬菜的叶片发黄是缺少______肥，常见的此类化肥有______（写化学式，至少一种）；
（5）厨房洗涤剂除油脂的原理是______．

（1）鸡蛋中含有丰富的蛋白质，酱油、醋等物质显酸性．故填：鸡蛋；酱油和醋．
（2）面包的主要成分是淀粉，淀粉属于糖类物质，淀粉的化学式是；（C₆H₁₀O₅）n．故填：面包；（C₆H₁₀O₅）n．
（3）蔬菜中富含的营养素是维生素，维生素的作用是调节新陈代谢，预防疾病，维持身体健康．故填：调节新陈代谢，预防疾病，维持身体健康．
（4）氮肥能使农作物枝叶繁茂、叶色浓绿、还能提高产量，碳酸氢铵是一种常用的氮肥．故填：氮；NH₄HCO₃．
（5）厨房洗涤剂除油脂的原理是洗涤剂对油污有乳化功能，能将大的油滴分散成无数的小液滴而不再聚集成大油滴．故填：洗涤剂对油污有乳化功能，能将大的油滴分散成无数的小液滴而不再聚集成大油滴．

（2013•安徽模拟）下列是生活中的常见物品，这里蕴含着丰富的化学知识，请按要求回答 Ⅰ、Ⅱ两小题只选做一题，如果两题全做，只按Ⅰ题计分．下列是生活中的常见物品，这里蕴含着丰富的化学知识，请按要求回答（2013•怀柔区一模）生活中蕴含着丰富的化学知识，请按要求回答：（6分）生活中蕴含着丰富的化学知识，请按要求回答（2012•怀柔区一模）生活中蕴含着丰富的化学知识，请按要求回答：生活中蕴含着丰富的化学知识，请按要求回答（2014•山西模拟）常见生活现象中蕴含着丰富的物理知识，下列解析正确的是（　　）如图是张南妈妈刚买回来的一些食品及调料，这里蕴含着丰富的化学知识，请按要求回答问题．（2013•枣阳市模拟）化学就在我们身边，请运用所学的化学知识，回答或解释下列生活中的问题．（2011•长春模拟）生活中的常见现象蕴含着物理知识：（2013•黄冈模拟）Na、Fe、Cu、Al是常见的金属元素，请按要求回答下列问题：水与日常生活有密切联系，在有关水问题中蕴含着丰富的物理知识．请按要求回答下列问题．