食用盐和糖的一个小实验.急需.

来源：学生作业帮编辑：百度作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/07/23 05:31:49

食用盐和糖的一个小实验.急需.
取两个一样大小的杯子,倒入等量的水,然后往一个杯子中加入一勺糖,往另一个杯子中加入一勺盐,再将它们放入冷冻室,待结成块状后取出,看看它们分别变成液体时的温度是否相同,哪一个先化掉?
我要准确的答案.回答完后,会追加悬赏.
谢谢.
我要准确的答案。现在到底是盐，还是糖会先化啊？还有温度是否相同？

盐水先化掉.
氯化钠是离子化合物,会破坏冰的晶体结构,使冰变成水,这使得盐水具有比冰更低的凝点.相反糖水含有很多羟基,很容易使水分子整齐的排列起来.
所以盐水的凝固点比糖水低.同理,盐水的熔点比糖水低.所以盐水先化掉.

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