加蜂蜜的可乐鸡翅怎么做?酱油少许,盐少许这样笼统地词别用啊.
来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/05 04:22:02
加蜂蜜的可乐鸡翅怎么做?酱油少许,盐少许这样笼统地词别用啊.
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当当当,我星期天才做了,用的蜂蜜代替糖,味道很好哟~
1、烧一锅水,睡开后把鸡翅烫一下,去一下血腥,只要三十秒就足够了
2、捞起来用牙签(更入味哦)给鸡翅“针灸”一下,然后用料酒、盐、姜片、葱段、少量胡椒,喜欢带点辣味的还可以用少量辣椒一起腌制2小时左右
3、锅中适量油中热,把鸡翅稍微炸一下,两面金黄即可
4、讲究的可以去掉之前的油重新加入少量油,中热后丢姜片、葱段、花椒(少量,吃辣的也可以加适量干辣椒)、八角等香料爆香后加酱油(因为腌制加盐故酱油适量),放入鸡翅倒可乐(没过鸡翅即可),开大火
5、可乐烧开了就用小火,适当翻动一下,待汁液浓稠快干加入蜂蜜起锅即可
倒可乐的时候沿着锅边倒,就不会很多泡泡了,很简单的哦,超好吃,我准备这周又做,哈哈哈哈
1、烧一锅水,睡开后把鸡翅烫一下,去一下血腥,只要三十秒就足够了
2、捞起来用牙签(更入味哦)给鸡翅“针灸”一下,然后用料酒、盐、姜片、葱段、少量胡椒,喜欢带点辣味的还可以用少量辣椒一起腌制2小时左右
3、锅中适量油中热,把鸡翅稍微炸一下,两面金黄即可
4、讲究的可以去掉之前的油重新加入少量油,中热后丢姜片、葱段、花椒(少量,吃辣的也可以加适量干辣椒)、八角等香料爆香后加酱油(因为腌制加盐故酱油适量),放入鸡翅倒可乐(没过鸡翅即可),开大火
5、可乐烧开了就用小火,适当翻动一下,待汁液浓稠快干加入蜂蜜起锅即可
倒可乐的时候沿着锅边倒,就不会很多泡泡了,很简单的哦,超好吃,我准备这周又做,哈哈哈哈