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科学...关于气压在1标准大气压下水的沸点是100摄氏度,如果气压增大,沸点也会升高,家用压力锅就是运用这个原理设计的.

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:物理作业 时间:2024/07/05 02:18:48
科学...关于气压
在1标准大气压下水的沸点是100摄氏度,如果气压增大,沸点也会升高,家用压力锅就是运用这个原理设计的.已知水的沸点跟 气压的关系如图(附件内)所示.测得压力锅盖出气孔的直径为4MM,压在出气孔上的加压阀质量为80G.问,用该压力锅 烧水,水温最高可以达到多少?
(超过今晚23点的不用答了)
科学...关于气压在1标准大气压下水的沸点是100摄氏度,如果气压增大,沸点也会升高,家用压力锅就是运用这个原理设计的.
设大气压为P0,排气孔的面积为S=d^2/4,
则高压锅内气体的压强为P=P0+mg/S=P0+(4mg/md^2)
将(图片上的数据)等数据代入后,可解得锅内气体的压强为P=1.6*10^5帕斯卡
由图中的压强与温度曲线可知,用该高压锅烧水,水温最高可以达到115℃.