(2014•奉贤区二模)BHT是一种常用的食品抗氧化剂,从出发合成BHT的方法有如图两种.下列说法错误的是( )
来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/15 15:49:05
(2014•奉贤区二模)BHT是一种常用的食品抗氧化剂,从出发合成BHT的方法有如图两种.下列说法错误的是( )
A.两种方法的反应类型都是加成反应
B.BHT在水中的溶解度小于苯酚
C.BHT与都能使酸性KMnO4褪色
D.从绿色化学角度分析方法一优于方法二
A.两种方法的反应类型都是加成反应
B.BHT在水中的溶解度小于苯酚
C.BHT与都能使酸性KMnO4褪色
D.从绿色化学角度分析方法一优于方法二
A.方法一为加成反应,而方法二中酚-OH的邻位H被叔丁基取代,为取代反应,故A错误;
B.BHT中含有的憎水基烃基比苯酚多,所以在水中的溶解度小于苯酚,故B正确;
C.BHT和中都会有酚羟基,都能够被酸性高锰酸钾溶液氧化二使酸性KMnO4褪色,故C正确;
D.反应一通过加成反应生成BHT,原子利用率为100%,而反应二为取代反应,原子利用率不是100%,所以从绿色化学角度分析方法一优于方法二,故D正确;
故选A.
B.BHT中含有的憎水基烃基比苯酚多,所以在水中的溶解度小于苯酚,故B正确;
C.BHT和中都会有酚羟基,都能够被酸性高锰酸钾溶液氧化二使酸性KMnO4褪色,故C正确;
D.反应一通过加成反应生成BHT,原子利用率为100%,而反应二为取代反应,原子利用率不是100%,所以从绿色化学角度分析方法一优于方法二,故D正确;
故选A.
(2014•奉贤区二模)BHT是一种常用的食品抗氧化剂,从出发合成BHT的方法有如图两种.下列说法错误的是( )
北京哪有卖抗氧化剂BHT的,价格多少?
BHT是一种抗氧化剂,该物质各元素的质量比是多少?碳元素的质量分数是多少?
(2012•奉贤区二模)下列有关定量实验的说法错误的是( )
抗氧剂BHT的使用
BHT是什么BHT到底是什么?有害吗?我看见超市里卖的罐装橄榄菜(一种酱菜可能)成分里就赫然写着BHT这个到底有害吗?能
(2013•奉贤区二模)如图是细胞内蛋白质的合成和转运示意图,下列有关说法正确的是( )
(2009•奉贤区二模)下列说法中正确的是( )
下列物质可以用作食品抗氧化剂的是( )
1.下列物质可以用作食品抗氧化剂的是 ()
(2012•奉贤区二模)水是极弱的电解质,改变外界条件对水的电离有促进或抑制作用,下列说法错误的是( )
(2014•奉贤区一模)下列物质的化学式,书写错误的是( )