什么叫饮食文化?饮食文化应该由哪些因素构成?一个国家、一个地区或者一个民主的饮食文化应该怎样描述?
来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/23 04:10:27
什么叫饮食文化?饮食文化应该由哪些因素构成?一个国家、一个地区或者一个民主的饮食文化应该怎样描述?
比如,历史名城遵义的饮食文化,应该怎样描述?不可能将遵义的比较有名气的小吃、餐馆、酒店列举出来就行吧!
比如,历史名城遵义的饮食文化,应该怎样描述?不可能将遵义的比较有名气的小吃、餐馆、酒店列举出来就行吧!
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饮食文化是中国传统文化的重要组成部分……然后按下面步骤讲:
饮食文化的物质基础是农业产品,追根溯源,不能不受农业的影响.但农业对饮食文化的影响是潜在的,在农业生产领域和饮食文化领域都容易被忽视.
一,遵义传统农业对饮食文化的影响
1,遵义作物种类变化对饮食文化的影响
2,遵义作物种类的增加,丰富了饮食文化
3,遵义家畜种类的变化,导致肉食消费的改变.
二,遵义现代农业对饮食的影响
1,遵义传统作物品种资源丧失的影响
2,遵义传统家畜品种资源丧失的影响
3,遵义天然鱼类资源丧失的影响
4,遵义反农时、反季节农产品的影响
三、遵义与其他地方(如中国东部)饮食文化的比较
1.重营养还是重美味
2.规范还是随意
3.机械性还是趣味性
饮食文化的物质基础是农业产品,追根溯源,不能不受农业的影响.但农业对饮食文化的影响是潜在的,在农业生产领域和饮食文化领域都容易被忽视.
一,遵义传统农业对饮食文化的影响
1,遵义作物种类变化对饮食文化的影响
2,遵义作物种类的增加,丰富了饮食文化
3,遵义家畜种类的变化,导致肉食消费的改变.
二,遵义现代农业对饮食的影响
1,遵义传统作物品种资源丧失的影响
2,遵义传统家畜品种资源丧失的影响
3,遵义天然鱼类资源丧失的影响
4,遵义反农时、反季节农产品的影响
三、遵义与其他地方(如中国东部)饮食文化的比较
1.重营养还是重美味
2.规范还是随意
3.机械性还是趣味性