作业帮 > 综合 > 作业

想问下,蔬菜深加工有哪些项目可以做?我家乡盛产蔬菜,主要有黄瓜、青笋、花菜、土豆之类的

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/05 19:51:21
想问下,蔬菜深加工有哪些项目可以做?我家乡盛产蔬菜,主要有黄瓜、青笋、花菜、土豆之类的
这些东西都可以做吗?
想问下,蔬菜深加工有哪些项目可以做?我家乡盛产蔬菜,主要有黄瓜、青笋、花菜、土豆之类的
黄瓜,土豆,花菜都可以加工成为真空包装的咸菜,也可以做成罐头,土豆还可以做成土豆泥,但是制作需要专业的机械以及专业的技术,你可以跟有关生产厂家联系一下商量一下合作方式.当然土豆可以制作土豆淀粉,土豆粉条之类的.
再问: 我在想是否可以直接搬上餐桌,个人认为目前社会的快生活节奏影响下,向快餐,超市之类的都快速发展,是否可以做成口感好、又有营养的快速食品,这样可以更吻合目前的快速生活节奏。但是就是不知道有没有这方面的东西?需要多少启动资金才可以,关键是生产方面,营销方面的费用不用计算。
再答: 速食,如果说你的运输条件以及保鲜技术可以达到的话,可以采用处理好的,比如处理好洗干净,切成片状,块状,段状等等进行保鲜处理后进行销售。国外,还有国内某些高端消费城市已经有了这种类型的销售模式,效果不错。这种机器好买,但是保鲜是关键,运输以及采摘时机都是关键。资金启动如果你计划成熟反而不用担心,因为国内目前有部分这种类型的贷款条件不错。资金预算可大可小,关键看你的计划,以及你计划成熟的程度。比如你的市场目标地,产品品质等等都要考虑进去。