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宋朝的衣食住行在线等加上 东坡肉的资料

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/15 20:31:32
宋朝的衣食住行在线等
加上 东坡肉的资料
宋朝的衣食住行在线等加上 东坡肉的资料
东京梦华录http://guoxue.baidu.com/page/b6abbea9c3cebbaac2bc/0.html
[思路分析]
宋朝是中国历史上经济最繁荣,科技最发达,文化最昌盛,艺术最高深,人民生活水平最富裕的朝代.
[解题过程]
(一),衣食住行等习俗的变化(物质生活)
衣:宋初崇尚节俭,后来奢侈之风盛行;劳动者多穿小袖狭身的短衣;妇女缠足的陋习逐渐传开.
食:北宋肉食以羊肉为多,南宋吃鱼多;
住:农村一般百姓住低矮茅屋,富裕人家以茅屋和瓦房相结合;城市平民住瓦房,四合院;贵族官僚住低矮茅屋,宒第.
行:坐牛车,驴车;达官司贵人乘轿.供住宿的邸店很多.
(二),热闹的瓦子和欢乐的节日(精神生活)
娱乐活动:娱乐兼营商业的场所叫"瓦子".专供演出的圈子,称为"勾栏"
节庆活动:春节,元宵节,端午节,中秋节.
再问: 具体,最好加图片 在线等 谢谢帮忙的
再答: 参见http://zhidao.baidu.com/question/147295463.html http://wenku.baidu.com/view/ce45960b79563c1ec5da71fa.html http://wenku.baidu.com/view/a95f04f7ba0d4a7302763ab5.html 宋代的饮食北宋的东京和南宋的临安,是当时南北饮食的两个交流中心,从中可以看出当时饮食的状况。北宋的东京,已传入南方的烹饪技术,改变了以前北方人粗放的饮食习惯。在那里,北馔、南食、川饭等几种菜系互相竞争,使饮食业变得更加丰富。宋室南渡后,随着大量北方人口的迁入,东京的饮食业也进入临安,使南北的饮食再次得到交流,形成“饮食混淆,无南北之分矣”(吴自牧《梦粱录》卷16)的局面。从《东京梦华录》《梦粱录》等文献的记载来看,两宋的烹饪技术已经相当高超,有烹、烧、烤、炒、爆、溜、煮、炖、卤、蒸、腊、蜜、葱拔、酒、冻、、签、腌、托、兜等几十种,每一种都可以做出二十多个品种,可谓丰富多彩。 热闹的瓦子 所谓瓦子,“谓其来时瓦合,去时瓦解之义,易聚易散也”(吴自牧《梦粱录》卷19),是城市中娱乐兼营商业的场所。北宋东京又称瓦子为瓦舍、瓦肆。在瓦子中,有许多用栏杆之类东西组成的小的演出场所,称为勾栏。据孟元老《东京梦华录》的记载,当时东京著名的瓦子有新门瓦子、桑家瓦子、朱家桥瓦子、州西瓦子、侏康门瓦子、州北瓦子等。其中,桑家瓦子有大小勾栏五十余座,“内中瓦子、莲花棚、牡丹棚、里瓦子、夜叉棚、象棚最大,可容数千人”。“瓦 中多货药、卖卦、喝故衣(卖旧衣服)、探、饮食、剃剪、纸画、令曲之类,终日居此,不觉抵暮”。宋室南渡后,一大批艺人辗转南下,来到临安,临安的瓦舍勾栏也迅速趋于繁荣,并超过了东京。到南宋中期,临安城内有南瓦、中瓦、大瓦、北瓦、蒲桥瓦,以北瓦规模最大,有勾栏13座。城外有瓦子20座,如钱湖门外瓦子、嘉会门瓦、候潮门瓦、小堰 门瓦、四通馆瓦、荐桥门瓦、艮山门瓦、米市桥瓦、旧瓦、北关门新瓦、羊坊桥瓦、王家桥瓦行春桥瓦、赤山瓦、龙山瓦等。这些瓦子内,也集中了大批勾栏,南宋末年北瓦有勾栏13座。 宋代的妇女服饰 这幅图选自河北井陉宋墓壁画《捣练图》(摹本)中的一部分。这三位妇女上穿对襟窄袖袄,下身穿多褶白纱裙。她们正用熨斗将刚刚织成的纱熨平。整个画面,反映了宋代妇女的装束和她们劳动的场面。