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1、麦芽糖,蔗糖,淀粉分别属于什么糖?(醛糖还是酮糖还是都不是)

来源:学生作业帮 编辑:百度作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/31 09:50:01
1、麦芽糖,蔗糖,淀粉分别属于什么糖?(醛糖还是酮糖还是都不是)
是怎么区别醛糖和酮糖的,有人说蔗糖是酮糖,但是它好像没有酮基啊,麦芽糖好像也没有醛基啊
1、麦芽糖,蔗糖,淀粉分别属于什么糖?(醛糖还是酮糖还是都不是)
麦芽糖是醛糖,蔗糖是酮糖,淀粉什么都不是