百度作业网请个高中生物老师讲解一下
来源：学生作业帮 编辑：百度作业网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/08/08 07:16:14
请个高中生物老师讲解一下
多肽是指多个氨基酸脱水缩合而成的化合物,那么肽链与多肽有什么关系,高一课本上说多肽通常呈链状结构,叫肽链,那我就不明白肽链是多肽,还是多肽是由肽链连接的
多肽是指多个氨基酸脱水缩合而成的化合物,那么肽链与多肽有什么关系,高一课本上说多肽通常呈链状结构,叫肽链,那我就不明白肽链是多肽,还是多肽是由肽链连接的
这么跟你说吧,十个以内的氨基酸通过肽键连接起来叫做寡肽（oligopeptide）.
十个以上的氨基酸缩合而成的肽链则会被称之为多肽（polypeptide）.
而寡肽和多肽合称为肽链.
（还有哦,蛋白质多含有50个以上氨基酸残基,而多肽大多是50个以内的氨基酸残基）
嗯,蛋白质是由一条或者多条肽链相互作用而形成的生物大分子,高中的话只要知道氨基酸缩合成肽链就可以了,肽链盘绕成蛋白质是大学的内容.
再问： 肽链和肽键什么关系
再答： 氨基酸的通式是一个碳骨架（即核心碳原子） 它的四个共价键分别连接了一个氢原子；一个氨基（-NH2）；一个羧基（—COOH） 最后一个共价键决定了氨基酸的种类，即每一个氨基酸都是不一样的。 肽键是指一分子的氨基酸的羧基与另一分子的氨基酸的羟基之间脱去一分子的水（H2O）， 以共价键的形式连接起来，这个共价键（—NH—CO—）就是肽键，根据它的化学本质也可以称之为酰胺键。 而肽链就是指这一串用肽键连接起来的氨基酸。
再问： 为什么脱水数等于氨基酸数减肽链数？这个很重要，谢谢
再答： 这么说吧，先看一条肽链 对于一条肽链来说，它是由N个氨基酸组成的， 第一个氨基酸和第二个氨基酸脱去一分子水，形成一个肽键，这时我们得到一个二肽， 这个二肽和第三个氨基酸之间再脱去一分子水，就有形成了一个肽键，这是我们得到一个三肽。 以此类推，当我们加上第n个氨基酸时，一共是形成了（n-1）个肽键，脱去了（n-1）分子的水。 现在，我们看有m条肽链时，就有m*n个氨基酸， m*（n-1）个肽键，脱去了m*（n-1)个水分子 ，这样你懂了没
再问： 肽链，不是肽键。
十个以上的氨基酸缩合而成的肽链则会被称之为多肽（polypeptide）.
而寡肽和多肽合称为肽链.
（还有哦,蛋白质多含有50个以上氨基酸残基,而多肽大多是50个以内的氨基酸残基）
嗯,蛋白质是由一条或者多条肽链相互作用而形成的生物大分子,高中的话只要知道氨基酸缩合成肽链就可以了,肽链盘绕成蛋白质是大学的内容.
再问： 肽链和肽键什么关系
再答： 氨基酸的通式是一个碳骨架（即核心碳原子） 它的四个共价键分别连接了一个氢原子；一个氨基（-NH2）；一个羧基（—COOH） 最后一个共价键决定了氨基酸的种类，即每一个氨基酸都是不一样的。 肽键是指一分子的氨基酸的羧基与另一分子的氨基酸的羟基之间脱去一分子的水（H2O）， 以共价键的形式连接起来，这个共价键（—NH—CO—）就是肽键，根据它的化学本质也可以称之为酰胺键。 而肽链就是指这一串用肽键连接起来的氨基酸。
再问： 为什么脱水数等于氨基酸数减肽链数？这个很重要，谢谢
再答： 这么说吧，先看一条肽链 对于一条肽链来说，它是由N个氨基酸组成的， 第一个氨基酸和第二个氨基酸脱去一分子水，形成一个肽键，这时我们得到一个二肽， 这个二肽和第三个氨基酸之间再脱去一分子水，就有形成了一个肽键，这是我们得到一个三肽。 以此类推，当我们加上第n个氨基酸时，一共是形成了（n-1）个肽键，脱去了（n-1）分子的水。 现在，我们看有m条肽链时，就有m*n个氨基酸， m*（n-1）个肽键，脱去了m*（n-1)个水分子 ，这样你懂了没
再问： 肽链，不是肽键。